国産天然のどぐろ焼き物用、うろこを取って、内臓も取ってあります。 水洗いはしてあります。ご家庭で焼き台で親機になれば絶品です。尾頭付きでお一人様用で ちょうどいいかと思います。 あbらも乗っています。1本ずつ真空にしてあります、冷凍状況でのお届けなので冷凍保存していただければ3か月は持ちます。

国産天然のどぐろ焼き物用、うろこを取って、内臓も取ってあります。 水洗いはしてあります。ご家庭で焼き台で親機になれば絶品です。尾頭付きでお一人様用で ちょうどいいかと思います。 あbらも乗っています。1本ずつ真空にしてあります、冷凍状況でのお届けなので冷凍保存していただければ3か月は持ちます。

国産天然のどぐろ焼き物用、うろこを取って、内臓も取ってあります。 水洗いはしてあります。ご家庭で焼き台で親機になれば絶品です。尾頭付きでお一人様用で ちょうどいいかと思います。 あbらも乗っています。1本ずつ真空にしてあります、冷凍状況でのお届けなので冷凍保存していただければ3か月は持ちます。

国産天然のどぐろ刺身皮炙り⇒のどぐろを三枚におろし中骨を取り皮の部分をあぶりました。 三枚おろしの状態で真空パックにしてお届けいたします

国産天然のどぐろ刺身皮炙り⇒のどぐろを三枚におろし中骨を取り皮の部分をあぶりました。 三枚おろしの状態で真空パックにしてお届けいたします

自家製　天然ホタルイカ一夜干し10 袋30ｇ×1,800円＝18,000円

①自家製天然ホタルイカ一夜干しです。 ②保存料等は一切使っておりません。 ③調味料も基本天然のホタルイカを風干しに致しました。 ④お刺身などで使用したものを使用しました。 ⑤製作して一度冷凍庫で保存しておりますので細菌などの処理をしてあります。 ⑥食べ方は柔らかめに仕上げておりますのでそのままお食べになってもよろしいですが、ライターやコンロで軽く炙って頂くと更においしさを増します。 ⑦ホタルイカの内臓が柔らかめに仕上げておりますので、ドリンクアイテムを口に含んで少し炙ったものを口の中で噛むとイカのゴロの香ばしさと苦みが口の中で爆発致します。 ⑧保存方法はなるべく空気を抜いた形で冷蔵庫、又は冷凍庫に保存ください。 ⑨ホタルイカにレモンを絞ってお食べください。 ⑩お問い合わせは、 ⑪送料1,080円別

①自家製天然ホタルイカ一夜干しです。 ②保存料等は一切使っておりません。 ③調味料も基本天然のホタルイカを風干しに致しました。 ④お刺身などで使用したものを使用しました。 ⑤製作して一度冷凍庫で保存しておりますので細菌などの処理をしてあります。 ⑥食べ方は柔らかめに仕上げておりますのでそのままお食べになってもよろしいですが、ライターやコンロで軽く炙って頂くと更においしさを増します。 ⑦ホタルイカの内臓が柔らかめに仕上げておりますので、ドリンクアイテムを口に含んで少し炙ったものを口の中で噛むとイカのゴロの香ばしさと苦みが口の中で爆発致します。 ⑧保存方法はなるべく空気を抜いた形で冷蔵庫、又は冷凍庫に保存ください。 ⑨ホタルイカにレモンを絞ってお食べください。 ⑩お問い合わせは、 ⑪送料1,080円別

①自家製天然ホタルイカ一夜干しです。 ②保存料等は一切使っておりません。 ③調味料も基本天然のホタルイカを風干しに致しました。 ④お刺身などで使用したものを使用しました。 ⑤製作して一度冷凍庫で保存しておりますので細菌などの処理をしてあります。 ⑥食べ方は柔らかめに仕上げておりますのでそのままお食べになってもよろしいですが、ライターやコンロで軽く炙って頂くと更においしさを増します。 ⑦ホタルイカの内臓が柔らかめに仕上げておりますので、ドリンクアイテムを口に含んで少し炙ったものを口の中で噛むとイカのゴロの香ばしさと苦みが口の中で爆発致します。 ⑧保存方法はなるべく空気を抜いた形で冷蔵庫、又は冷凍庫に保存ください。 ⑨ホタルイカにレモンを絞ってお食べください。 ⑩お問い合わせは、 ⑪送料1,080円別

①「鰤から」で商標登録をしてあります。 ②本来はボラの卵で作られますが当店は天然鰤の卵でからすみを作りました。 ③本来のからすみの硬さより柔らかめに作成しています。 ④ドリンクアイテムを口に入れてからすみを噛めば噛むほどドリンクとからすみ風味が相乗効果が生まれて美味しくなります。 ⑤能登の塩を使用しました。 ⑥いしり醤油版は能登のいしりを使用しました。 ⑦甘みそ版は金沢の味噌を使用しております。 ⑧火に炙って食べられると尚更おいしさが増します。 ⑨鰤は北陸では色々な料理に使われます。鰤大根、鰤しゃぶ、ブリ照り焼き、鰤お造り、鰤からすみ、鰤照り煮。

①「鰤から」で商標登録をしてあります。 ②本来はボラの卵で作られますが当店は天然鰤の卵でからすみを作りました。 ③本来のからすみの硬さより柔らかめに作成しています。 ④ドリンクアイテムを口に入れてからすみを噛めば噛むほどドリンクとからすみ風味が相乗効果が生まれて美味しくなります。 ⑤能登の塩を使用しました。 ⑥いしり醤油版は能登のいしりを使用しました。 ⑦甘みそ版は金沢の味噌を使用しております。 ⑧火に炙って食べられると尚更おいしさが増します。 ⑨鰤は北陸では色々な料理に使われます。鰤大根、鰤しゃぶ、ブリ照り焼き、鰤お造り、鰤からすみ、鰤照り煮。

①ふぐの身250ｇ×2人前分、 ②自家製ポン酢、昆布だしセット、 ③野菜、紅葉卸、刻みネギ等はお客様にて揃えてください。 ④商品とは別で、送料税込み1,100円

①ふぐの身250ｇ×3人前分、 ②自家製ポン酢、昆布だしセット、 ③野菜、紅葉卸、刻みネギ等はお客様にて揃えてください。、 ④④商品とは別で、送料税込み1,100円

①ふぐの身250ｇ×2人前分、 ②自家製ポン酢、昆布だしセット、 ③野菜、紅葉卸、刻みネギ等はお客様にて揃えてください ④商品とは別で、送料税込み1,100円

①ふぐ鍋の身250ｇ×2人前分、 ②自家製ポン酢、昆布だしセット、 ③野菜、紅葉卸、刻みネギ等はお客様にて揃えてください ④商品とは別で、送料税込み1,100円

1人前、鰤の切り身（200g）×10人前、自家製ポン酢、いしり出汁の元、お客様がお好きな野菜、豆腐等をご用意ください。 鰤の薄造りを鍋野菜と一緒に当店自家製のポン酢に紅葉卸と青ネギを添えて食べて頂きます。 出汁はいり子だしにいしり醤油の風味と出汁を引き沸騰したらしゃぶしゃぶして頂きます。 出汁、薄口醤油、酒、いしり醤油、青ネギ、紅葉卸、 送料は税込み1,100円

1人前、鰤の切り身（200g）×3人前、自家製ポン酢、いしり出汁の元、お客様がお好きな野菜、豆腐等をご用意ください。 鰤の薄造りを鍋野菜と一緒に当店自家製のポン酢に紅葉卸と青ネギを添えて食べて頂きます。 出汁はいり子だしにいしり醤油の風味と出汁を引き沸騰したらしゃぶしゃぶして頂きます。 出汁、薄口醤油、酒、いしり醤油、青ネギ、紅葉卸、 送料は税込み1,100円

1人前、鰤の切り身（200g）×5人前、自家製ポン酢、いしり出汁の元、お客様がお好きな野菜、豆腐等をご用意ください。 鰤の薄造りを鍋野菜と一緒に当店自家製のポン酢に紅葉卸と青ネギを添えて食べて頂きます。 出汁はいり子だしにいしり醤油の風味と出汁を引き沸騰したらしゃぶしゃぶして頂きます。 出汁、薄口醤油、酒、いしり醤油、青ネギ、紅葉卸、 送料は税込み1,100円

①すっぽん、酒、水、薄口醤油、濃い口醤油、生姜、 ②コラーゲンたっぷりの鍋です。 ③送料は税込み1,100円 ④仕入れにより7日前までにご注文下さい。

①すっぽん、酒、水、薄口醤油、濃い口醤油、生姜、 ②コラーゲンたっぷりの鍋です。 ③送料は税込み1,100円 ④仕入れにより4～5日前までにご注文下さい。