自家製 天然 鰤からすみ50g×3種(塩版・いしり醤油版・金沢甘みそ版)=3,000円 | 通販  能登キリコ茶屋 おつちやん

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自家製 天然 鰤からすみ50g×3種(塩版・いしり醤油版・金沢甘みそ版)=3,000円

¥3,000 税込

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①「鰤から」で商標登録をしてあります。
②本来はボラの卵で作られますが当店は天然鰤の卵でからすみを作りました。
③本来のからすみの硬さより柔らかめに作成しています。
④ドリンクアイテムを口に入れてからすみを噛めば噛むほどドリンクとからすみ風味が相乗効果が生まれて美味しくなります。
⑤能登の塩を使用しました。
⑥いしり醤油版は能登のいしりを使用しました。
⑦甘みそ版は金沢の味噌を使用しております。
⑧火に炙って食べられると尚更おいしさが増します。
⑨鰤は北陸では色々な料理に使われます。鰤大根、鰤しゃぶ、ブリ照り焼き、鰤お造り、鰤からすみ、鰤照り煮。

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